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擠膠機專業(yè)用于濃明膠液的冷凍成形。該設(shè)備在其它行業(yè)稱作刮板式換熱器、刮膜式換熱器,用于流動性較差物料的熱交換。
明膠用的擠膠機實際是一個刮板式冷凝器.經(jīng)過蒸發(fā)濃縮滅菌后明膠液(一般濃度在25%以上,溫度約50℃),通過衛(wèi)生級高壓泵輸送到擠膠機的進口進入內(nèi)膽(換熱管)內(nèi),同時冷媒(一般為乙二醇低溫冷水)用泵輸入外膽與內(nèi)膽的夾套內(nèi),對熱的明膠液進行瞬間的冷卻,在高壓泵的施壓下擠過前端的孔板成為條狀的凝膠條,落在干燥機的網(wǎng)帶上;在冷卻的過程中,由于換熱管內(nèi)壁因主軸上刮板的作用,使明膠液不斷得到熱交換,而不會凝積在換熱管的內(nèi)壁上,從而完成了整個明膠液的凝膠成形過程.
本公司設(shè)計的擠膠機精心選用傳熱系數(shù)高的潔凈材料,確保傳熱快,潔凈衛(wèi)生;特殊關(guān)鍵的部件都在公司進口的加工中心CNC上完成,精度配合有保證,設(shè)備運行平穩(wěn);刮板通過多次使用對比,選擇了特殊的食品級耐磨材料,確保對膠的潔凈耐磨要求;機械密封采用獨特的結(jié)構(gòu),密封效果好、更換方便、使用壽命長、衛(wèi)生潔凈。
本公司為國外客戶定制設(shè)計制造的最大的單臺擠膠機產(chǎn)量折合成品明膠20T/天,出口到大型知名明膠公司。
同時適當改進可用于高粘性物料的高溫殺菌,乳品、脂肪、 番茄醬、豆乳、果汁、單氰胺等的熱交換。


